Descripcion del producto
¿Cómo preparar el mejor café?
EQUILIBRIO PERFECTO
Un tueste y blend versátil para disfrutar en variedad de métodos incluyendo goteo y espresso.
- Origen: Guatemala, Huehuetenango
- Finca: La Fe
- Beneficio: Lavado
- Notas: Azúcar morena, manzana roja y manzanilla. Acidez media baja y cuerpo merdio
- Grano: 100% Arábica
- Variedad: Bourbon, Caturra, Sachimor y Conilón.
- Puntuación SCA:
- Formato: 1 Kg
Cómo hacer el café perfecto en 5 pasos
Elegir café 100% arábico.
Calienta el agua sin que llegue a hervir.
El café mejor en grano y molido en el momento.
El café en grano conserva mejor el sabor y el aroma.
Mientras se calienta el agua, molemos elcafé.
Deja reposar el café antes de servir.