Descripcion del producto
¿Cómo preparar el mejor café?
- Origen: Guatemala, Antigua
- Finca: San José
- Beneficio: Lavado
- Tueste: Claro
- Notas: azúcar morena, chocolate amargo, caramelo y ciruela. Acidez media, cuerpo liviano y jugoso
- Grano: 100% Arábica
- Variedad: Bourbon y Catuai
- Puntuación SCA: 85
- Formato: 1 Kilo
Cómo hacer el café perfecto en 5 pasos
Elegir café 100% arábico.
Calienta el agua sin que llegue a hervir.
El café mejor en grano y molido en el momento.
El café en grano conserva mejor el sabor y el aroma.
Mientras se calienta el agua, molemos elcafé.
Deja reposar el café antes de servir.